Plats du jour
Lundi
- Filet de rouget
- Moussaka/Lasagnes
- Saumon aux légumes
- Quenelle de brochet sauce Nantua
- Lapin cuisiné
- Pavé de sandre à la fondue de poireaux
- Endive au jambon
- Rougail saucisse
- Poke bowl au saumon
- Wok de poulet aux légumes
- Gratin de légumes
- Crème caramel
- Fondant au chocolat
- Mousse au chocolat
- Tarte aux pommes
- Et nos suggestions du jour (sur demande par téléphone)
Mardi
- Cabillaud sauce bonne femme
- Nouilles sautées aux crevettes
- Saumon aux légumes
- Pavé de sandre à la fondue de poireaux
- Hachis parmentier
- Tomate farcie
- Wok de poulet aux légumes
- Poke bowl au saumon
- Gratin de légumes
- Moussaka/Lasagnes
- Calamar à la provençale
- Crème caramel
- Crumble aux pommes
- Tarte aux pommes
- Pana cota aux fruits rouges
- Et nos suggestions du jour (sur demande par téléphone)
Mercredi
- Saumon aux légumes
- Osso-buco/spaghetti
- Tajine de poulet aux olives
- Blanquette de veau
- Gratin de moules aux courgettes et curry
- Gratin de légumes
- Moussaka/Lasagnes
- Wok de poulet aux légumes
- Poke bowl au saumon
- Tarte aux fruits
- Crème caramel
- Pana-cotta aux fruits rouges
- Et nos suggestions du jour (sur demande par téléphone)
Jeudi
- 1/2 Queue de langouste mayonnaise
- Tête de veau sauce gribiche
- Cabillaud sauce bonne femme
- Couscous
- Filet de bœuf au poivre
- Parmentier de canard
- Cuisse de canard confite/gratin dauphinois
- Poivron farci
- Civet de lièvre
- Gratin de légumes (courgette, poireaux, blettes, courge)
- Flan de butternut aux châtaignes
- Moussaka/Lasagnes
- Et nos suggestions du jour (sur demande par téléphone)
Vendredi
- 1/2 Queue de langouste mayonnaise
- Boudin blanc
- Cassolette de boudin blanc aux pommes
- Ballotine de chapon sauce au vin du Jura
- Cassoulet
- Filet de daurade à la Grenobloise
- Filet de daurade aux écrevisses
- Noix de Saint-Jacques risotto à la courge
- Choucroute de la mer
- Paëlla
- Beignets de cabillaud
- Pavé de sandre à la fondue de poireaux
- Filet de bar sauce aux agrumes
- Filet de sole tropique meunière
- Mousseline de brochet
- Suprême de pintade sauce aux cèpes
- Filet de canard aux morilles
- Civet de lièvre
- Civet de sanglier
- Souris de cerf désossée, sauce genièvre
- Feuilleté de Saint-Jacques à la citronnelle
- Suprême de poulet sauce aux écrevisses
- Purée de céleri
- Gratin de légumes
- Flan de butternut aux châtaignes
- Pommes dauphines
- Et nos suggestions du jour (sur demande par téléphone)
Samedi
- 1/2 queue de langouste mayonnaise
- Boudin blanc
- Cassolette de boudin blanc aux pommes
- Ballotine de chapon sauce au vin du Jura
- Cassoulet
- Civet de lièvre
- Civet de sanglier
- Emincé de volaille au curry
- Choucroute garnie
- Ravioles aux morilles
- Filet de canard aux morilles
- Noix de Saint-Jacques risotto à la courge
- Feuilleté de Saint-Jacques à la citronnelle
- Pavé de sandre à la fondue de poireaux
- Saumon aux légumes
- Cuisses de grenouille
- Pommes dauphines
- Gratin de légumes
- Gratin de saumon aux légumes
- Flan de butternut aux châtaignes
- Et nos suggestions du jour (sur demande par téléphone)
« Ici, tout est mijoté longtemps,
fait maison et
cuisiné sur place »
Notre carte gourmande
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